일본 음식, 가깝지만 낯선 일본의 문화와 역사를 담아내다『일본, 엄청나게 가깝지만 의외로 낯선』은 일본의 음식을 통해 그들의 문화와 역사를 이해할 수 있는 인문서로, 역사·사회·문화·문학의 관점에서 일본 음식을 깊이 있게 소개하고 있...
- 저자
- 후촨안 저/박지민 역
- 출판사
- 애플북스
- 출판일
- 2016-12-22
지중해의 푸른 물과 베수비오 화산이 감싸고 있고 세계 3대 미항（美港）으로 꼽히는 나폴리. 나폴리 안톤 돈 해양생물학 연구소의 생물학자 천종태가 이탈리아 문화에 대한 이야기를 책으로 담았다. 86년 8월, 격동하는 한국 사회를 등지고...
- 저자
- 천종태 저
- 출판사
- 샘터
- 출판일
- 2013-03-04
한국인이면 누구나 궁금해하는 우리 예절 53가지 <정말 궁금한 우리 예절 53가지>는 그동안 뜻도 모르고 따라했던 관혼상제 속에 숨어 있는 의미를 찾는 책이다. 우리가 알고 있
- 저자
- 이창일
- 출판사
- 예담
- 출판일
- 2008-03-08
[인문/사회] 먹는 인간
헨미 요 저/박성민 역
메멘토 2017-03-13 YES24
‘먹다’라는 주제로 ‘생(生)의 근원’을 탐구한 명저. 이 책은 교도통신 외신부 데스크로 일하던 헨미 요가 1992년...
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[인문/사회] 세상을 바꾼 음식 이야기
홍익희 저이영미 감수
세종서적 2017-01-20 YES24
음식의 역사는 인류의 역사이다!의식주는 인간이 생활하는 데 꼭 필요한 기본 요소이다. 그중 먹는 것은 인간의 가장 기...
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[인문/사회] 한식의 탄생
박정배 저
세종서적 2017-01-03 YES24
이 책의 저자 박정배는 우리나라 음식 이야기가 너무 중구난방이라고 꼬집는다. 아직도 음식에 관한 내용이 학자, 요리 ...
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[인문/사회] 일본, 엄청나게 가깝지만 의외로 낯선
후촨안 저/박지민 역
애플북스 2016-12-22 YES24
일본 음식, 가깝지만 낯선 일본의 문화와 역사를 담아내다『일본, 엄청나게 가깝지만 의외로 낯선』은 일본의 음식을 통해...
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[인문/사회] 뇌물의 역사
임용한,김인호,노혜경 공저
이야기가있는집 2016-12-22 YES24
“백성이 가난한 것은 아전의 탐학 때문이고, 아전의 탐학은 뇌물 때문이며, 뇌물이 자행되는 것은 법이 해이하기 때문...
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[인문/사회] 맛의 천재
알레산드로 마르초 마뇨 저/윤병언 역
책세상 2016-12-14 YES24
감성과 지성을 자극하는 식탁 위의 인문학중세의 레시피부터 세계적인 식품 기업의 성장 비화까지인류의 수천 년 역사 속에...
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[인문/사회] 노인과 성
유성호 저
평사리출판사 2016-11-03 YES24
“현대 한국인들에게 전통은 결코 긍정적이기만 한 것이 아니다. 때문에 우리가 전통을 대하는 태도는 매우 어색하고 불편...
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[인문/사회] 나의 일본 문화 탐험기
최수진 저
세나북스 2016-05-19 YES24
일본 문화에 대한 서른 개의 에세이!일본에서의 생활, 음식, 일본인의 생각 그리고일본인이 가치를 두는 전통이나 일본인...
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[인문/사회] 이것이 진짜 일본이다
유정래 저
세나북스 2016-02-16 YES24
열흘이면 떨어지는 벚꽃의 화려함과 허무함을 사랑하고짙은 가부키 화장 속에 표정을 감췄던 ‘진짜’ 일본을 만나다이 책은...
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[인문/사회] 조선에 온 서양 물건들
강명관 저
휴머니스트 2016-01-04 YES24
정조의 안경, 홍대용의 망원경, 흥선대원군의 자명종… 조선 지식인의 책상에 올라온 서양 물건 이야기가 펼쳐진다조선 후...
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