『잘되는 집이 있고 잘하는 집이 있다』는 성공적인 음식점 창업과 영업의 노하우를 담은 책이다. ‘맛있는 음식’과 ‘식사 후 손님의 기분’을 음식점 성공의 두 가지 요소로 제시한다.
- 저자
- 배석종
- 출판사
- 이인북스
- 출판일
- 2013-01-10
요즘은 부드러움이 강함을 이기는 트렌드가 대세다. 그래서 유머경영이라는 말이 생길만큼 유머는 CEO가 갖춰야 할 필수 덕목이 되었다. 이 책은 유머경영을 위해 CEO가 알야야 할 유머감각을 알려준다. 그리고 실전에 활용할 수 있는 팁...
- 저자
- 유해관
- 출판사
- 느낌이있는책
- 출판일
- 2007-07-03
청춘의 열정으로 시작해 시스템으로 운영하는 성공한 게스트하우스 주인장이 되기 위한 비법 A부터 Z까지!여행이란 새로운 친구를 만들 수 있는 가장 설레는 방식이자 세상의 다양함에 눈뜰 수 있는 가장 놀라운 방식 중 하나다. 게스트하우스...
- 저자
- 김아람 저
- 출판사
- 한빛라이프
- 출판일
- 2014-12-11
[비즈니스와경제] 아니 이렇게 싸게 받아도 남는게 있나요
이호진
무한 2001-02-27 교보문고
21세기형 신지식인의 성공노하우를 제시한 외식산업 창업지침서. 저자가 경영하고 있는 의 사례를 토대로 창업의 전과정,...
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[비즈니스와경제] 소매업의 영원한 과제 로스관리
김건 외
한수협출판부 2000-12-28 교보문고
소매업의 영원한 과제라고 강조하는 로스관리. 매장에서 일어나고 있는 로스의 유형을 분석하고 이에 대한 개선과 방지책을...
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[비즈니스와경제] 아무도 가르쳐주지 않는 매장의 판매비법 2권
김건
한수협출판부 2000-12-20 교보문고
매장 담당자가 직접 경험한 것을 토대로 단품별 매출증대 사례를 분석한 판매 비법서. 점포에서 상품별 현재 판매현상을 ...
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[비즈니스와경제] 아무도 가르쳐주지 않는 매장의 판매비법 1
김건 엮음
한수협출판부 2000-12-18 교보문고
단품별 매출증대 사례를 매장 담당자가 직접 경험한 것을 토대로 분석한 판매 비법서. 점포에서 상품별 현재 판매현상을 ...
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[비즈니스와경제] 캐릭터 비즈니스
토옥신태랑
문지사 2000-11-01 교보문고
일본의 캐릭터 비즈니스에 관한 성공 노하우를 한데 모은 책. 사람의 마음을 매료시키는 장점이 있는 캐릭터의 매력 포인...
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[비즈니스와경제] 외식업 점장의 업무(알기쉬운)
가시와노 미쯔루
문지사 2000-11-01 교보문고
OGM 컨설팅 회사에서 15년간 근무하면서 일본 외식산업계에 교육,훈련을 통해 많은 점장을 육성한 실적을 갖고 있는...
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[비즈니스와경제] 재래시장에서 패션 네트워크로
김양희 외
삼성경제연구소 2000-08-16 교보문고
상인과 연구원이 말하는 동대문 시장의 겉과 속. 1905년 이후 민족상권의 명맥을 이었던 동대문시장이 재래시장의 대명...
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[비즈니스와경제] 어느 벤처투자가의 고백
루산 퀸들린
좋은책만들기 2000-08-01 교보문고
미국 실리콘밸리에서 마이크로소프트, 아메리카 온라인 등을 세계적인 벤처기업으로 성장시킨 성공 벤처투자가의 내밀한 고백...
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