저자소개
♧ 저자 소개
지은이 유재수
서울대와 동대학원 국제경제학과를 졸업했다. 현재 국내 최대 규모의 창업 컨설팅 업체인 한국창업개발연구원 원장으로 재직 중이다. 국내 최초로 사업개발 컨설팅 프로그램을 개발했으며, 국내 대표적인 프랜차이즈 업체 180개 사를 컨설팅하고 있다. 또한, 예비 창업자와 프랜차이즈 본사를 위한 창업교육 프로그램을 진행하고 있다. <조선일보>, <한국일보>, <경향신문>, <한국경제신문>, <매일경제신문>, <파이낸셜뉴스> 등에서 창업 칼럼니스트로 활동하고 있으며, 인터넷 창업신문 ‘창업투데이’를 운영 중이다(www.changuptoday.co.kr). 저서로는 『뉴비즈니스 그리고 비즈니스 영웅들』(1991), 『스몰 비즈니스 스토리』(1992), 『그녀들의 사업이야기』(1994), 『그들, 뉴비즈니스 영웅들』(1994), 『뭐, 괜찮은 사업 좀 없습니까』(1994), 『뉴비즈니스 창업혁명』(1998), 『프랜차이즈 창업열전』(2002) 등이 있다.
>정보철
연세대학교 국문학과를 졸업하고, 부전공 정치외교학을 공부했다. <매일경제신문> 기자를 거쳐 <파이낸셜뉴스> 중소기업부장으로 재직 중이다. 총리실, 통일원, 감사원 등을 출입했으며, 현재 백화점, 할인점, 홈쇼핑 등 유통업체와 프랜차이즈 업체를 출입하고 있다. 저서로는 『프랜차이즈 창업열전』(2002)이 있다.
목차
프롤로그 프랜차이즈로 10억 벌기 시대를 여는 부자들
서론 지식경영시대 불변의 프랜차이즈 성공법칙
1부 프랜차이즈가 세상을 바꾼다
보쌈을 한국의 대표음식으로 세계에 알리고 싶다/원할머니보쌈 박천희 사장
반찬전문점은 새롭게 나아간다/장독대 윤석수 사장
사업가의 변신은 무죄다/청기와 명가감자탕 김태진 사장
프랜차이즈가 내겐 엘도라도였다/헤세드 강성모 사장
지식이 돈이 되는 시대/앙뜨리 포토뱅크 김종래 사장
2부 프론티어에 내가 있다
지구촌 맥주를 입맛대로 골라마신다/와바 이효복 사장
피자나모, 신데렐라로 태어나다/피자나모 이영존 사장
자고 나니 하루 아침에 스타가 돼 있었죠/쓰리엔포 오용환 회장
김밥을 한국형 패스트푸드로 만든 사람/김가네 김용만 사장
도전하지 않는다면 성공도 없다/프랜드리베이비 황인규 사장
우리 아이들을 21세기의 주역으로/홍선생교육 여미옥 사장
아이사랑에서 가족사랑으로/하이버디 김명옥 사장
3부 아름다운 도전
바쁜 현대인의 건강한 아침을 위하여/아침과일 주찬영 사장
변화의 지평선을 열어나간다/키친나라 최세규 사장
더 이상 물러서지 못할 곳에 배수진을 쳤다/교촌치킨 권원강 사장
국물맛만은 양보할 수 없죠/행촌소바 주웅택 사장
집념을 갖고 밀고나갔죠/바비큐보스치킨 조동민 사장
한국인의 입맛에 맞는 바비큐 개발/코리안숯불닭바베큐 이원성 사장
전국민에게 꽃게의 참맛을 …/내고향꽃게장 김철호 사장
4부 변화를 만드는 사람들
고객의 이삿짐을 황금처럼 …/KGB 박해돈 회장
정보강국의 교육 비즈니스 모델/이엠정보교육원 김종일 사장
천 년, 변하지 않는 사랑/우연엠에스 심우열 사장
인라인 스케이트 돌풍을 만들다/이포츠 김병렬 사장
깨끗한 화장실을 위한 집념/크린코리아 이창국 사장
욕실환경 개선을 위한 새로운 시도/욕실나라 윤생현 사장
촌무지렁이의 세계시장 기습/계경목장 최계경 사장
