상세정보
자연이 만든 음식재료의 비밀

자연이 만든 음식재료의 비밀

저자
정이안
출판사
21세기북스
출판일
2011-05-17
등록일
2013-03-25
파일포맷
EPUB
파일크기
28MB
공급사
웅진OPMS
지원기기
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현황
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책소개

밥상 위의 보약을 놓치지 말자!
『자연이 만든 음식재료의 비밀』은 함께 먹으면 좋고, 함께 먹으면 안 되는 음식재료와 각각에 맞는 체질, 그리고 약효까지 모두 담은 책이다. 그 어떤 약보다 효과적이고 값싼 약인 채소, 과일, 생선, 해산물 등 자연에서 나는 음식재료를 통해 건강을 유지할 수 있도록 도와준다. 산란기를 지나 가을이 되면 알이 꽉 차는 낙지, 대표적인 봄나물 냉이 등 계절별 제철 음식재료들을 소개한다. 또 각각 음식 재료의 효능과 제대로 먹는 방법, 주의점, 함께 먹으면 좋은 음식 등을 사진과 함께 수록하여 가장 맛있는 계절에 제대로 챙겨 건강할 수 있도록 도와준다.

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