강릉원주대학교 전자책도서관

책소개

진짜 네덜란드를 엿볼 수 있는 친절한 가이드
‘네덜란드’ 하면 무엇이 떠오르는가? 튤립, 풍차, 오렌지색, 히딩크 감독, 하이네켄 등 이미 유명한 특징이 많지만 이런 표면적인 것 외에도 네덜란드는 복잡미묘하면서 아주 독특한 문화를 가지고 있다. 독일, 영국, 프랑스 등 강대국 사이에서 우리나라의 절반도 되지 않는 영토로 유럽대륙에 영향력을 미치는 작지만 강한 나라, 네덜란드의 모습은 우리에게 좋은 귀감이 될 것이다. 이 책은 오늘날의 네덜란드 문화를 형성할 수 있었던 배경인 역사를 비롯해 자연환경, 가치관, 사고방식, 비즈니스와 의사소통 방법, 네덜란드인 친구를 사귀는 팁까지 네덜란드를 알고자 하는 사람에게 친절한 가이드가 되어줄 것이다. 이 책을 통해 알면 알수록 매력적인 네덜란드를 보다 깊이 알고 이해하는 계기가 되기를 바란다.

저자소개

지은이_셰릴 버클랜드
셰릴 버클랜드는 네덜란드에서 16년 동안 거주한 영국인으로, 영국과 네덜란드의 다양한 공공기관과 민간조직에서 경영 트레이너와 경영학 강사로 일했다. 교육학과 사회과학으로 석사 학위를 취득했으며 영국 공인인력개발연구소(CIPD) 소속 연구원이다. 네덜란드에 거주하는 동안 네덜란드 문화에 푹 빠져 ‘문화동화’, ‘네덜란드어 교사의 역할’, ‘아동발달’을 주제로 연구를 수행했다. 이 기간 동안 영국 Open University Business School의 부교수로 재직했고, 네덜란드 Utrecht Hogeschool’s Faculty의 경제경영학부에서 학부생을 대상으로 비즈니스 커뮤니케이션을 강의했다.
옮긴이_임소연
고려대학교 경영학과 졸업 후 이화여자대학교 통번역대학원을 졸업했다. 현재 번역 에이전시 엔터스코리아에서 출판 기획자 및 전문 번역가로 활동하고 있다. 옮긴 책으로는 『세계 문화 여행: 그리스』, 『세계 문화 여행: 쿠바』, 『세계 문화 여행: 이탈리아』, 『세계 문화 여행: 중국』, 『니체라면 어떻게 할까?』, 『그림으로 보는 세계의 뮤지컬』, 『100가지 상징으로 본 우주의 비밀』 등 다수가 있다.

네덜란드 전도
들어가며
기본정보
01 영토와 국민
지형
기후
역사
도시
왕실
정부
따로 또 같이
핌 포르퇴인
포퓰리즘의 부상
유럽연합과 네덜란드
오늘날의 네덜란드인
02 가치관과 사고방식
칼뱅의 영향
평등주의와 민주주의
자긍심
근검절약정신
근면과 검소
DOE MAAR GEWOON…
금욕주의
청결과 건강
네덜란드식 솔직함
허젤리히하이트
공동체정신
종교
03 풍습과 전통
국경일과 축제
연중 특별행사
가족기념일
역사적 기념일
04 친구 사귀기
외국인을 대하는 태도
네덜란드인을 만나는 법
친구 아니면 지인
인사
클럽과 단체 가입, 수업 등록
초대
선문
05 일상생활
삶의 질
주거환경
깨끗하게, 단정하게, 안락하게
가구
전자기기
신분증
일상생활
아이들을 대하는 태도
학교교육
불만 해결
라이프스타일의 변화
06 여가생활
쇼핑
은행
외식
음료
레스토랑 예절
섹스 인 더 시티
레저
상류문화
대중문화
교외 즐기기
스포츠
07 여행 이모저모
자전거 타기
걷기
대중교통
버스, 트램, 지하철
자동차와 운전면허증
택시
숙박
건강
안전
08 비즈니스 현황
접촉
기업 분위기와 예절
직장인
의사소통 스타일
프레젠테이션
팀워크
직장에서의 허젤리히하이트
리더십과 의사결정
회의와 협상
계약
분쟁 처리
09 의사소통
언어
높임말과 반말
상점에서 인사하기
서신
오해
유머
대화
보디랭귀지
언론
전화와 인터넷
우편
결론
참고문헌
(아침식사에 안성맞춤! 우유, 치즈, 달걀의 다이어트 효과)
COLUMN 술을 마실 때는 치즈를 먼저 먹는다!
PART 4. 오늘부터 실천하는 고기 먼저 다이어트 규칙
고기 먼저 다이어트의 6가지 규칙을 공개한다
규칙 1 밥은 반드시 마지막에 먹는다. ‘탄수화물은 마지막에’ 규칙을 꼭 지키자!
규칙 2 빨리 먹는 습관은 비만의 원인이다. 15분 이상 시간을 들여 천천히 먹자!
규칙 3 아침과 점심에 고기를 먹는다. 밤에 숙면을 취하고 지방 연소 효과를 높이자!
규칙 4 씹고 씹고 또 씹는다. 한 입에 30번 씹어 더부룩함을 방지하자!
규칙 5 고기 먼저 다이어트로 자연스럽게 소식 습관을 들이자!
규칙 6 먼저 먹은 고기가 효과를 발휘하도록 ‘채소는 두 번째로’ 규칙을 꼭 지키자!
고기 먼저 다이어트를 직접 해봤다! ①
고기 먼저 다이어트를 직접 해봤다! ②
COLUMN 고기 먼저 다이어트를 할 때 이건 꼭 주의한다!
PART 5. 고기 먼저 다이어트의 성공 레시피 대공개
성공 레시피 1 맛도 영양도 모두 잡은 햄버그스테이크를 추천한다
성공 레시피 2 살코기를 부드럽게 만드는 비법을 공개한다
[비법 레시피 ①] 이탈리안 햄버그스테이크
[비법 레시피 ②] 일본식 큐브스테이크
[비법 레시피 ③] 소고기 레드와인 조림
[비법 레시피 ④] 돼지 목살 누룩소금 절임 구이
[비법 레시피 ⑤] 떠먹는 요구르트 된장 그릴 치킨
[비법 레시피 ⑥] 튀기지 않은 닭 튀김
노르웨이 전도
들어가며
기본정보
01 영토와 국민
지형
기후
역사 개관
노르웨이의 타운
정부와 정치
노르웨이 석유
유럽 내 위상
02 가치관과 사고방식
협동
공정성
평등
시간 엄수
인내
내성적인 기질
복지 혜택은 무덤에서 요람까지
부와 관대함
왕족
신의 나라
자연
모두의 권리
노르웨이산의 품질
일은 삶을 위한 수단
합의하는 사회
이방인에 대한 태도
03 문화와 전통
기념일
국기 게양일
종교 축제
비종교 축제
종교
가족 행사
04 친구 사귀기
일과 사교생활
인사법
접대
매너
선물
의복 생활
언어 배우기
클럽과 동호회 가입
외국인 모임
05 가정생활
삶의 질
햇살이 가득한 집
주거 환경
주택과 풍경
별장
부동산
가족의 형태
일상생활
어린이를 대하는 태도
교육
라이프스타일의 변화
06 여가생활
쇼핑
여행자를 위한 면세 혜택
은행과 환율
외식
서비스
음주
흡연
문화생활
페스티벌과 이벤트
여가
스포츠
스키 타기
야외활동
07 여행, 건강 그리고 안전
신분증과 체류 허가
운전
항공 여행
기차
버스, 트램, 지하철
보트와 페리
택시
자전거 타기
묵을 곳
의료 및 안전
08 비즈니스 현황
근무 환경
업무시간과 시간 엄수
언제든 마시는 커피
점심시간
업무상 접대
노동조합
노사분규와 노동법
경영 모델
노르웨이의 유리 천장
이사회 회의와 의사결정
프레젠테이션
협상
계약과 이행
회사 설립하기
09 의사소통
언어
대화
보디랭귀지
유머
TV와 라디오
신문
전화
우편
최신 기술
결론
참고문헌

책소개

저자소개

목차

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