글로벌 테이블 매너
레스토랑 기본 매너를 설명한 책. 이 책은 레스토랑에서의 기본 매너와 더불어 식사코스별 매너, 생활 속 매너 등을 담았다.
제1장 기분 좋은 레스토랑 이용의 기본 매너 제2장 일반적인 식사매너와 코스별 매너 제3장 일반적인 음료매너 제4장 생활 속의 와인매너(Wine Manners in Our Life) 제5장 환송과 계산 부 록
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