가정과생활
세계각국 대표 빵이야기

세계각국 대표 빵이야기

과거에는 쌀문화권과 밀문화권이 확실히 구분되었으나, 요즘에는 밀문화가 더 널리 확산되어가는 실정이다. 밀가루로 만든 빵과 과자가 사람들 입맛을 끌어당기면서 세계 전역으로 퍼졌기 때문이다. 또한 밀가루로 만든 빵은 초기엔 미발효빵과 ...

저자
박영수 저
출판사
필링박스
출판일
2015-05-15
맛있어서 지속 가능한 디디미니 다이어트 레시피

맛있어서 지속 가능한 디디미니 다이어트 레시피

한 번도 안 해 본 사람은 있어도 한 번만 해 먹은 사람은 없다! 5년 연속 베스트셀러 & 다이어트계 레전드 레시피 매년 수만 개의 감량 후기가 잇따르는 고단백 요리로 수많은 다이어터의 찬사를 받고 있는 디디미니가 올해도 어김...

저자
미니 박지우
출판사
빅피시
출판일
2022-05-18
천연 조미료 만들기

천연 조미료 만들기

천연 조리료 만드는 방법을 설명한 책. 일상 생활에서 많이 사용하는 천연조미료의 다양한 재료의 소개에서부터 어떻게 만드는지 이를 이용하여 어떤 요리를 만들 수 있는 지 소개해 놓았

저자
양행선
출판사
교학사
출판일
2008-05-10
전체 107건 ( 11 / 11 )
루디`S 커피의 세계 세계의 커피

[가정과생활] 루디`S 커피의 세계 세계의 커피

김재현

아르고나인 2008-12-10 교보문고

커피, 제대로 알고 마시자! 커피 마시기가 마냥 즐거운 너구리의 생생 커피 라이프 만화가 김재현이 들...

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사계절의 향기 머금은 꽃 약차

[가정과생활] 사계절의 향기 머금은 꽃 약차

김영아

푸른행복 2008-06-24 교보문고

꽃을 이용한 차 만드는 방법을 설명한 책. 꽃차의 효능과 꽃을 이용한 놀이와 요리, 식용방법을 소개한다. 올컬러.

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천연 조미료 만들기

[가정과생활] 천연 조미료 만들기

양행선

교학사 2008-05-10 교보문고

천연 조리료 만드는 방법을 설명한 책. 일상 생활에서 많이 사용하는 천연조미료의 다양한 재료의 소개에서부터 어떻게 만...

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안효주 손끝으로 세상과 소통하다

[가정과생활] 안효주 손끝으로 세상과 소통하다

안효주

전나무숲 2008-04-11 교보문고

한국의 미스터 초밥왕 안효주의 20년 초밥 인생 는 한국 최고의 초밥 장인 안효주의 요리와 인생 이야기를 담은 책이...

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글로벌 테이블 매너

[가정과생활] 글로벌 테이블 매너

박병렬

MJ미디어 2007-10-30 교보문고

레스토랑 기본 매너를 설명한 책. 이 책은 레스토랑에서의 기본 매너와 더불어 식사코스별 매너, 생활 속 매너 등을 담...

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컬처 레시피

[가정과생활] 컬처 레시피

김선미

이미지박스 2007-04-04 교보문고

요리는 노동이 아니라 문화 코드다! 문화 속에서 만난 요리 이야기, 『컬처 레시피』. 책, 영화, 그림, 음악, 드...

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함께 드실래요 ?

[가정과생활] 함께 드실래요 ?

김연희

랜덤하우스 2006-04-10 웅진OPMS

요리는 사람과 사람 사이의 어색한 관계를 이어주는 좋은 매개이다. 함께 요리를 하면서 그리고 요리한 음식을 같이 먹으...

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